Hoy haremos una sencilla ensaladilla.
Ingredientes:patatas, guisantes , zanahorias,judias, cebolla, atun , mayonesa , pimientos asados,sal y huevo.
Poner a hervir en agua con sal las patatas peladas y cortadas en cuadraditos hasta que esten tiernas.Hacer los mismo con los guisantes, zanahorias y judias.Yo aconsejo hacerlo por separado ya que cada verdura tiene un punto diferente de cocción.
Unas vez esten frios poner en un bol y picar finamente la cebolla, agregar atun en aceite, sal y mezclar.Cubrir por emcima con mayonesa y adornar con pimientos asados( o en su caso sustituir con pimientos en conserva)y rodajas de huevo duro.
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Tambien podemos decorar de formas muy divertidas
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